▼遮光档油
紫外线对人有伤害必须要百分之百不漏光,对于颗
粒物、油脂起到初效拦截作用,50% 油水混合物、颗粒
物被该道工艺拦截下来。
▼油水分离,均流雾化
水蒸气过大对净化效果有影响,对于有些做蒸锅类
的饭堂要注意,不能因为没有油就直接抽到管道中。该
挡油板起到油水分离,均流雾化作用。将油滴切割雾化
增加油滴皮表面积,在烟罩内反应更加充沛。
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